lo cotidiano de lo cotidiano Por. Lic. Angel Tituaña, escritor sanmiguelitense


A media noche nace el escrito que por meses y semanas se esta queriendo plasmar, no importa, si la noche esta entre tibia y fría, lo que pasa que cuando se bebe un poco de fiesta brava, las manos y los brazos permanecen calientes. La verdad es que ver a los familiares por el pretexto del cumpleaños de Carolina, la niña vestida de traje rojo y círculos negros, que vive en el cuarto piso de tal edificio, y desde allí se aprecia la iluminación del campanario de la Iglesia de San Roque. Solo falto el zambo que con cariño se le dice, ha de estar trabajando en su taxi, ya que el Viernes por la noche es un momento propicio para hacer carreras a los que salen a farrear, ya que en muchos de los casos lo denominamos  "el San Viernes", porque en el Ecuador, se ha generalizado las fiestas populares los días Viernes.
El alma de la vida, el pensamiento de media noche es simplemente poder volver a escribir algo más, una narrativa bonita y agradable a mis lectores que aprecian mis experiencias, no como un individuo que se siente tan obligado a cumplir con las actividades de la casa, cocinar, no como lo que se piensa hoy en día, los mandarinas o los mangoneados, sino que por amor a los hijos, se prepara lo que haya en la cocina, en la familia nos encanta servir pollo al jugo, el pollo de granja es diferente al Mr. pollo, por el mismo hecho de ser de "granja". Toma un sabor diferente, ya sea con ajo o con sal, o hojitas de orégano. Pero más popularmente se utiliza para condimentar un seco de pollo el tomate de riñón, la paiteña, culantro, perejil, a veces le lanzo un poco de pimiento verde o astilla de canela, a veces lo pongo sumo de naranja con tal que mis hijas coman la una antes de ir al colegio y la otra, después de venir de la Escuela.

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